Aumenta la preferenza per il biologico da parte dei consumatori italiani

La vendita diretta, in particolare di prodotti biologici, contagia nuovi settori e fasce sociali: è quanto emerge dalla sedicesima edizione dell'Annuario del Comparto Biologico Italiano che censisce oltre 8.000 operatori del settore, dei quali 3.100 legati alla vendita diretta. Nel triennio considerato dallo studio, dal 2007 al 2009, il dato più significativo riguarda la crescita dei gruppi d'acquisto solidale, passato da 356 a 598, pari ad un aumento del 68%. I cittadini si organizzano, mettono in comune conoscenze e risorse e fanno la spesa direttamente nelle aziende, prediligendo i prodotti biologici: si tratta di una tendenza confermata anche dalla crescita pari al 32% delle aziende con vendita diretta (passate da 1.645 a 2.176). Sembrano non conoscere crisi i ristoranti e gli agriturismi che offrono prodotti biologici, cresciuti, rispettivamente, del 31% e del 22%. Ma, in tale contesto, il biologico non è solo una scelta che gli italiani fanno nei fine settimana "fuori porta": secondo i dati, si consolida l'attenzione rivolta ai cibi biologici anche nelle scuole, dove il numero delle mense dedicate al biologico è aumentato del 23% (da 683 a 837). Crescono, infine, anche gli ordini effettuati via web: la voce e-commerce è aumentata del 25%, mentre i negozi non virtuali, localizzati in città e paesi, sono cresciuti del 2% e i mercatini biologici del 10%. I dati in questione dimostrano, chiaramente, che il settore del biologico alimentare rappresenta per i consumatori del nostro Paese qualcosa che va ben oltre il ricorso all'acquisto di prodotti di "nicchia": in altri termini, si tratta di un'evoluzione del life style ispirato ai valori dell'affidabilità alimentare e del conseguente benessere.

Fonte: http://oliobiologicocasalino.wordpress.com

Dynamo è il nuovo gasatore Sodastream garantito a vita

Design elegante, garanzia a vita e acqua gasata per sempre. E’ Dynamo, il nuovo gasatore Sodastream, prodotto per durare tutta una vita. Il nuovo gasatore realizzato per soddisfare le molteplici esigenze di tutta la famiglia e adattarsi ad ogni tipo di cucina ed arredamento, dal più classico al più moderno, è fornito di una frizzante garanzia valida per tutta la vita. Dynamo è robusto, compatto, pratico e maneggevole, ed è stato progettato per fornire acqua e bevande gasate per sempre. Troverai Dynamo nei migliori negozi di elettrodomestici in un bellissimo pack contenente il gasatore, 2 bottiglie e il cilindro di gas per realizzare acqua e bevande gasate, in pochi secondi, in qualsiasi momento della giornata e per ogni occasione. Con Sodastream preparare acqua frizzante e bibite gasate è sempre stato facile e divertente; ora con Dynamo, il sistema di gasatura amico dell’ambiente è garantito a vita e potrai contribuire più attivamente alla salvaguardia del pianeta e alla tutela dell’ambiente. Sodastream è il leader mondiale nello sviluppo, nella produzione e nella commercializzazione di sistemi per la preparazione domestica di acqua minerale frizzante e bibite gasate. I prodotti Sodastream (gasatori, bottiglie, cilindri, succhi di frutta) sono presenti in oltre 30 Paesi. Funzionalità, facilità d’uso e risparmio sono i key message di Sodastream: www.sodastream.it

I vantaggi di Sodastream rispetto all’acqua e alle bevande già confezionate:
• Sodastream offre una scorta infinita di acqua frizzante, in ogni momento e in pochi secondi a base di acqua proveniente direttamente dal rubinetto di casa.
• Non occorre più acquistare, trasportare o immagazzinare grandi quantità di bottiglie pesanti e ingombranti.
• Grazie alla vasta gamma di concentrati di frutta offerti da Sodastream, potrete realizzare le bevande preferite da ogni componente della famiglia o per i vostri ospiti, in ogni momento della giornata e per tutte le occasioni.
• La possibilità di gasare l'acqua a proprio gusto e piacimento, rende il gasatore la soluzione ideale per tutta la famiglia che ama bere frizzante.

I gasatori Sodastrem sono l'alternativa ideale all’acqua e alle bevande già confezionate per tutelare l'ambiente:
• Dynamo e tutti i gli altri gasatori Sodastream sono un'ottima alternativa per eliminare l'inquinamento e i rifiuti causati dal trasporto e dallo smaltimento di miliardi di bottiglie di plastica ogni anno.
• Ogni acquirente di Dynamo può essere orgoglioso di contribuire attivamente alla salvaguardia del pianeta.

Informazioni:
M. Teresa Baroni - Paola Lazzarotto
SEC Relazioni Pubbliche e Istituzionali
Tel 02 62 49 99 1
baroni@secrp.it - lazzarotto@secrp.it

Misis: la rinascita del gioiello

Un’azienda vicentina sfida i grandi marchi e conquista le vetrine delle gioiellerie storiche in 3 anni.

Con il mercato orafo in ginocchio, va contro corrente un’azienda vicentina che stravolge il modo di vedere il gioiello. E i risultati arrivano: + 15% annuo sul fatturato. Con fatturati consolidati in Italia per 5 milioni e un mercato estero in crescita del 35% nei soli 3 anni di sviluppo, Misis punta tutto su un gioiello legato alle tendenze moda della stagione e sul posizionamento di un accessorio d’impatto, ma decisamente poco costoso. Si slega dai canoni classici di concepire il gioiello, che richiamano forme standardizzate, durature e sicure, e propone collezioni fantasiose, colorate, talmente originali da conquistare spiazzando. E, così facendo, conquista le vetrine delle più importanti gioiellerie, come la storica Cusi, a Milano. Un successo epocale quello di Misis, legato alla fantasia e al coraggio dell’artefice del cambiamento, Claudia Piaserico. Figlia dei proprietari della “prima” Misis, che per vent’anni ha prodotto linee classiche d’argento per donna, Claudia rinuncia all’attività di avvocato e prende in mano l’azienda di famiglia. Si mette a creare tutt’altro. Dal 2006 ad oggi rivoluzione l’azienda. Apre mercati esteri, aumenta la visibilità del brand, partecipa ai Grammy Awards in America e veste con le sue creazioni volti noti dello spettacolo. Si fa presto affiancare dal fratello Alberto, bocconiano specializzato in distribuzione, alla gestione commerciale che ne assume la direzione: il pezzo giusto al momento giusto per completare il fortunato puzzle. Il fermento creato dalla particolarità dei gioielli porta l’azienda ad appoggiarsi a rappresentanze in giro per il mondo per seguire la distribuzione e gli umori dei mercati. Misis ha oggi distributori in America con base a New York, nel Far East con sedi a Hong Kong e Singapore, in Spagna con rappresentanze a Barcellona e a Valencia, e poi in Portogallo, Germania, Grecia, Russia, Caraibi e Maldive. Cresce contemporaneamente l’esigenza di rafforzare l’ufficio commerciale in Italia, basato a Vicenza presso la storica sede: quattordici le persone interne oggi dedicate al reparto commerciale. Cresce verosimilmente anche il numero degli agenti di vendita distribuiti sul territorio nazionale per seguire gli oltre 800 negozi che distribuiscono i prodotti Misis. Dal punto vendita plurimarca all’essere in propri negozi monomarca il passo è breve: di imminente apertura il primo monomarca nel nord Italia. Ed è storia di oggi.

http://www.misis.it

Ristorexpo, fiera della ristorazione di qualità

La chiamano fiera del fuori casa, l’evento più elitario per gli operatori della ristorazione, tanti i modi per ricordare l’annuale rendez vous, tanti modi si, tante sfaccettature, ma un solo minimo comune denominatore: Ristorexpo. Una garanzia, la certificazione di qualità e di successo.
Dal 14 al 17 febbraio 2010 torna a Lariofiere la 13esima edizione dell’evento più quotato nel programma delle manifestazioni del polo fieristico di Erba, uno degli appuntamenti più qualificati di tutto il nord Italia nel settore, con oltre 200 aziende espositrici – da non perdere le ultime novità in tema di attrezzature, impianti, prodotti e servizi per la ristorazione professionale - 18mila visitatori qualificati, un programma eventi sempre orientato alla formazione e alla crescita degli operatori.
Tema portante dell’edizione 2010 la sofisticazione e la fiducia nel ristoratore ovvero la capacità di un ristorante di offrire un prodotto “sano” pur mantenendo fede al piacere delle tavola e al rapporto qualità/prezzo. E sarà proprio intorno a questo filone che verranno sviluppate una serie di attività didattiche fino a analizzare il rapporto qualità del cibo/salute.
In combinata alle soluzioni per un’alimentazione sana, lo speciale birra che coinvolgerà i birrifici della provincia di Como con tanti aneddoti e curiosità sul mondo della “bionda”.
Stage, cene d’autore, degustazioni, concorsi, prove e seminari in un programma ben articolato e strutturato proposto da grandi interpreti della ristorazione italiana. Quest’anno tra le numerose presenze già confermata quella di Davide Oldani, numero uno sul fronte dei menù a prezzi contenuti, patron del ristorante D’O di Cornaredo (MI). Tra gli altri interpreti Orlando Bortolami che svelerà i suoi segreti affiancato da una delle maggiori allevatrici di branzini della Slovenia, che, con il suo progetto, è diventata famosa in tutto il mondo, Irena Fonda.
Le cene sono solo uno dei momenti della manifestazione infatti nei quattro giorni di fiera tanti gli stage di cucina e le deliziose proposte alternative delle osterie con le baite e le trattorie del territorio, ma non solo. Un percorso del gusto ruspante, un tour enogastronomico che verrà proposto in contemporanea al cibo da strada.
Il 2010 segnerà un nuovo passo in avanti della manifestazione con i benemeriti della ristorazione del territorio, per riconoscere le peculiarità e le eccellenze, un premio agli operatori locali che hanno saputo portare ad alti livelli la cucina del territorio. Premi che si affiancheranno ai concorsi della F.I.C., Federazione Italiana Cuochi, per cui Ristorexpo ha raggiunto altissimi livelli: la sesta edizione del “Cuoco dell’anno”, concorso di cucina calda con qualifica nazionale per professionisti della ristorazione, l’ottava edizione de “El Boton d’Or” per talenti emergenti e l’ottava edizione
dell’ ”Arturo Della Torre”. Questi tre importanti appuntamenti fanno di Erba la capitale dei concorsi di cucina per operatori.
“Ristorexpo è un momento di analisi e di approfondimento dell’intera filiera legata al food – commentano Massimo Sesana e Giovanni Ciceri, rispettivamente Presidente e Vice Presidente di Lariofiere – ogni anno nuove tematiche di attualità per riuscire a dare un senso a tutto il sistema agroalimentare. Ristorexpo ormai è un punto di riferimento, di analisi e di studio, un crocevia di teorie e di idee per trasformare il gusto per la tavola in una nuova forma di eccellenza.”
Confermate le partnership con le due associazioni UPCTS Confcommercio Como, Confcommercio Lecco, i Jeunes Restaurateurs d’Europe, la Federazione Italiana Cuochi, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, le Camere di Commercio di Como e Lecco, l’ONAV e i Cuochi di Lombardia presenti con il loro progetto di sfruttamento e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio.

Informazioni:

www.ristorexpo.com
Ufficio Stampa Ristorexpo

Arianna Augustoni
ariannaaugustoni@interfree.it

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Franchise Expo Paris

Franchise Expo Paris, il Salone internazionale per avviare nuove attività in rete, si terrà dal 14 al 17 marzo 2010 presso il Parco delle Esposizioni della Porte de Versailles, hall 3 a Parigi.
Franchise Expo Paris - che occupa uno spazio espositivo pari a oltre 23 000 m² - mette in scena i marchi francesi e internazionali del franchising che rappresentano 75 diversi settori di attività.
Quattro di loro sono particolarmente innovativi e stanno conoscendo attualmente un rapido sviluppo come la moda, la bellezza, la salute, la decorazione/oggettistica per la casa, la ristorazione/commercio di generi alimentari ed infine i servizi alla persona e alle aziende.
Franchise Expo Paris - piattaforma di scambi privilegiata tra le reti di franchising e gli investitori – accoglierà quest’anno oltre 30.000 visitatori qualificati alla ricerca di nuovi progetti.
Nel 2009 i visitatori stranieri rappresentavano il 13% dei visitatori totali, e provenivano da oltre 78 diversi paesi.
Franchise Expo Paris è il primo Salone del settore per il numero di aziende presente con stand che riproducono l’allestimento, l’atmosfera e il savoir-faire dei marchi leader del franchising. Anche nel 2010, la gran parte dei 450 espositori riprodurrà sui rispettivi stand il proprio franchising concept per aiutare gli investitori ad orientarsi verso il marchio giusto e lo spirito aziendale più conforme alle loro ambizioni.
Franchise Expo Paris - trampolino di lancio di qualità per spiccare il volo verso i più promettenti mercati esteri – confermerà anche quest’anno la sua vocazione a presentare concept stranieri molto innovativi : il 24% degli espositori sono infatti franchisor che arrivano da paesi diversi dalla Francia. Tutti gli esperti internazionali del franchising parteciperanno all’edizione 2010 del Salone, che vedrà anche la presenza di consulenti, avvocati, banchieri, associazioni di franchisee o agenti immobiliari.
Per la prima volta dalla sua creazione nel 1982, Franchise Expo Paris aprirà le sue porte di domenica. Con la modifica del calendario, Reed Expositions - la società che organizza il Salone - e la Federazione Francese del Franchising, hanno l’obiettivo di aumentare il numero di visitatori e facilitare ulteriormente la relazione tra le reti di franchisee e gli aspiranti franchisor interessati a creare la propria impresa, che sempre di più sono dei lavoratori dipendenti.
Per l’edizione 2010, oltre ai tradizionali padiglioni Spagna, Italia e al village internazionale, Franchise Expo Paris organizzerà tre nuovi padiglioni : Canada, America e Marocco. Quest’anno, l’ospite d’onore sarà proprio il Marocco, un Paese particolarmente dinamico in materia di scambi commerciali, che rappresenta oggi un forte potenziale di sviluppo per i brand francesi ed esteri.
Come ogni anno, Franchise Expo Paris proporrà per i quattro giorni della manifestazione un ricco programma di conferenze riguardo differenti tematiche-chiave del settore del franchising. Verranno organizzati inoltre degli incontri specifici per condividere le esperienze e il savoir-faire con i migliori professionisti del settore, in grado di consigliare e fornire le informazioni necessarie per la creazione di attività in rete. La Scuola del Franchising terrà corsi di formazione gratuiti - forniti quotidianamente durante la manifestazione - associati a un percorso di visite personalizzate e anticipazioni relative alle novità da scoprire nel corso dei primi mesi del 2010.

A proposito di Franchise Expo Paris
Ogni anno, da oltre 25 anni, Franchise Expo Paris è un formidabile acceleratore di sviluppo delle reti commerciali in Francia e all’estero e consente a migliaia di imprenditori di realizzare il sogno di creare la propria impresa. Franchise Expo Paris è la piattaforma di incontri privilegiati per mettere in relazione imprenditori e commercianti con oltre 400 brand francesi e internazionali. Franchise Expo Paris mette a disposizione dei partecipanti al Salone i migliori professionisti del settore, in grado di consigliare, fornire le informazioni relative alle migliori opportunità e aiutare gli aspiranti franchisor a trovare i finanziamenti necessari per diventare affiliati. Grazie all’ampiezza dell’offerta - composta da marchi di grande notorietà e da concept in pieno sviluppo sui nuovi mercati - gli imprenditori possono operare il necessario benchmark per orientarsi nell’universo dei brand e scegliere il marchio caratterizzato dallo spirito aziendale che maggiormente corrisponde alle proprie ambizioni. www.franchiseparis.com

A proposito della FFF
La Federazione Francese del Franching (FFF), fin dalla sua creazione nel 1971, ha un’ambizione dichiarata : fare del franchising il miglior strumento di sviluppo del commercio moderno. Con oltre 125 reti selezionate in base a criteri deontologici, che rappresentano il 40% del franchising francese, la FFF costituisce un’interfaccia fondamentale tra amministrazione pubblica, creatori di reti, imprenditori e investitori. Inoltre, propone ai franchisor e ai futuri franchisor - o ai franchisee e ai futuri franchisee - la formazione e le informazioni necessarie per continuare a crescere e orientarsi verso l’export… La FFF ha instaurato un dialogo costruttivo con l’amministrazione pubblica centrale e locale sull’indispensabile necessità di modernizzare il commercio e i servizi commerciali, di cui il franchising rappresenta uno dei vettori di crescita privilegiati. Inoltre contribuisce - grazie a programmi di scambio e di ricerca – alla costante evoluzione del franchising, una strategia di crescita praticata oggi da oltre 1234 reti commerciali in Francia, ovvero circa 50.000 punti vendita…

Il settore del franchising in Francia conta attualmente oltre 315.000 dipendenti, che genera un fatturato superiore ai 47 miliardi di euro con un tasso di crescita di circa il 10% (come numero di nuove reti e di punti vendita), nei settori più dinamici del mercato (servizi alla persona, immobiliare, specialità gastronomiche…). Un successo a prova di smentita, che sostiene, incoraggia e alimenta l’ambizione della FFF, portavoce degli imprenditori che creano e si sviluppano in franchising…
www.franchise-fff.com

Per maggiori informazioni: www.franchiseparis.com
Contatti per la stampa : Agence Hopscotch
Ken Saint-Eloy/ Sandra Pons
Tel : 0033 (0)1 58 65 00 79 / 0033 (0)1 58 65 01 03
ksainteloy@hopscotch.fr / spons@hopscotch.fr

Contatto stampa :
Agenzia stampa CITEF di UBIFRANCE in Italia
Corso Magenta, 63 – 20123 Milano
Tel : 02 48 547 310 / Fax. 02 48 12 774
agenziastampacitef@citef.it
www.citef.it
www.ubifrance.fr

Ottagono Camiceria attiva on line il sito di e-commerce

Ottagono Camiceria, azienda dinamica che si avvale della stretta collaborazione di un affermato ed efficiente Laboratorio Artigianale specializzato nella produzione di camicie di alta qualità realizzate con tessuti pregiati, con e senza personalizzazioni e in diverse vestibilità, ha attivato on line il proprio sito di e-commerce www.camiceriaottagono.it. In otto anni di attività svolta con significativo successo prevalentemente a livello locale, Ottagono Camiceria si è sempre ispirata a tre principi fondamentali: eleganza, qualità e convenienza, tre principi ora anche alla base della vendita on line, canale attivato dall'azienda per diffondere ulteriormente la propria offerta di prodotti particolari ed esclusivi. La gamma offerta on line consiste in Camicie e Cravatte Uomo (Sartoriali Cotone, Sartoriali Seta, Sartoriali Lino, Industriali Cotone Firmate, Cravatte in Seta) e Camicie Donna (Sartoriali Cotone, Sartoriali Seta, Sartoriali Lino). Oltre ai prodotti di pregio, l'azienda è in grado di fornire servizi qualificati alla propria clientela: sostituzioni di colli e polsi di camicie prodotte dall'azienda e da altri, interventi semplici o strutturali per modificarne le dimensioni, esecuzioni di iniziali ricamate a mano o a macchina e rottamazione di capi di abbigliamento ceduti in permuta con incentivi fino a 10 euro per capo. Inoltre, in questa fase di lancio del proprio sito di e-commerce, Ottagono Camiceria riserva una particolare offerta speciale valida fino al 7 Marzo 2010: per ogni acquisto minimo di una camicia sartoriale, i clienti riceveranno in omaggio una cravatta di seta.

Contatto:

Ottagono Camiceria
Via Martiri dei Lager, 98
06128 Perugia - Italia
Tel./Fax +39 075-500.20.53
info@camiceriaottagono.it
http://www.camiceriaottagono.it

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